近日,据英国《金融时报》报道,近期新加坡咖啡品牌Bacha Coffee(夿萐咖啡)的高层表示未来三年将进一步国际化扩张,计划在中国超一线两所城市北京和上海开出实体店。
高层透露称,Bacha Coffee将在北京和上海分别开出实体门店,其中在北京开设一家零售和外卖店,在上海开设一家提供堂食的咖啡馆和零售店。
据了解,Bacha Coffee隶属于新加坡大型投资集团V3集团旗下的V3 Gourmet公司,目前,该品牌没有进一步透露中国门店具体的开业时间,但V3 Gourmet集团首席执行官兼总裁Taha Bouqdib在回答记者的采访中表示:“明年,我们一定会开店”。
据品牌官宣,Bacha源自摩洛哥,历史已逾百年。其灵感源自1910年建造Dar El Bacha宫殿,位于马拉喀什(Marrakech),曾是当时总督的住所。二战后宫殿关闭,直到2017年重新开放为博物馆。
同年,摩洛哥国王穆罕默德六世(Mohammed VI)邀请摩洛哥裔法国人塔哈·布科迪(Taha Bouqdib,TWG的联合创始人),在博物馆内开一家咖啡馆,咖啡馆的名字就叫Bacha 。
第二次世界大战中,咖啡馆和博物馆一起遭到了摧毁,后面Bacha 品牌被新加坡V3集团收购,被其打造成“来自马拉喀什的新加坡咖啡品牌”。
2019年,Bacha Coffee品牌在新加坡开设首店,这也是其在马拉喀什以外的首家门店。
据说Bacha Coffee深受新加坡本地人的喜爱,在新加坡本地的店铺分布广泛,在樟宜机场拥有门店。
中国的消费者或许对Bacha Coffee这个名字会感到一丝陌生,其实它在国内更为人熟知的称呼叫“新加坡必买伴手礼”,在社交媒体上更有人称为“咖啡中的爱马仕”。
据官网介绍,Bacha Coffee采用100%阿拉比卡咖啡豆,汇集了全球55个归家的咖啡豆,消费者可以拥有多达200种的咖啡选择,其产品具有广泛的口感和独特的风味。
自然,Bacha Coffee的价格并不便宜,产品报价甚至是星巴克的三倍,其在新加坡的门店,一盒包装挂耳咖啡的售价甚至高达人民币150元。
据了解,Bacha Coffee目前在新售卖的咖啡豆中,最贵的当属来自巴西的Paraiso Gold,每100克售价1100元新币,折合人民币6000元及以上。
除了提供优质的咖啡产品外,Bacha Coffee在服务方面也比较重视顾客的体验,从精致的包装到专业的咖啡介绍,力图让消费者感受到品牌的用心。
另外,Bacha Coffee门店装潢保持了鲜明的摩洛哥风情,以橙色和黄色为主调,融合古典与现代元素,风格华丽精致又不浮夸,营造出奢华又舒适的用餐环境。
目前,Bacha Coffee在中国大陆尚未拥有实体门店,但早已开设了小红书、微博等官方账号,并有天猫旗舰店,消费者可以通过天猫在线购买到它家的产品。
“我们看到中国消费者对咖啡礼品的需求大的惊人,明年,我们一定会开店!”,Bouqdib说。
照片来源:Bacha Coffee
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